Provavelmente o maior jiló do Mundo venha de Uberlândia-MG

Confira a o que encontramos:

Um jiló virou a atração em um bairro em Uberlândia (MG). O fruto, que é mais de 30 vezes maior que um normal, pesa 825 gramas e nasceu em um pé plantado há quatro meses no quintal de Eli Manoel de Araújo. Ele ganhou a semente de um amigo.

Um jiló tradicional, encontrado nos supermercados e sacolões, pesa em média 25 gramas e, por isso, o gigante causou tanto espanto.

De acordo o agrônomo Carlos Miguel Couto, da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), o tamanho pode ser resultado de um processo de seleção de semente, já que no pé existem outros jilós maiores do que o normal.

Quando o jiló é colocado próximo de um do tamanho padrão comercial, a diferença realmente espanta. Seriam necessários 33 jilós normais para igualar com o jiló gigante.

Tamanha imponência fez dele personagem importante no bairro, tanto que passou a receber visitas. Vizinhos ficaram curiosos para ver de perto e pegar a novidade nas mãos. Alguns acham que o jiló gigante mais parece uma berinjela.

O dono do jiló já fez planos para o fruto gigante. “Vou utilizar as sementes para plantar mais frutos desta espécie”, afirma Araújo.

Jiló

Bastante popular pelo seu gosto amargo, o jiló ou jinjilo, como é conhecido em algumas regiões do Brasil, é o fruto de uma planta da família das solanáceas (Solanum gilo). Semelhantemente à berinjela, o jiló é considerado equivocadamente por muitos, como um legume. Sua origem é desconhecida, mas pelo fato do fruto ser abundante no Brasil e na África, provavelmente seja proveniente dessas regiões.

O jiló é uma boa fonte de cálcio, fósforo e ferro. Com um baixo teor calórico, o fruto também possui significativas quantidades de vitaminas A, B e C.

O fruto é consumido cozido e somente antes de seu amadurecimento. Infelizmente, no processo de cozimento, a vitamina C é eliminada Algumas pessoas apreciam o gosto amargo do jiló. Em alguns lugares, ele é servido como tira-gosto de bebidas alcoólicas.